準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞腿肉炒菜椒,這道菜是非常地道的一道家常菜,做法也是非常簡單,其實就是雞腿肉和菜椒一起炒制而成,肉汁非常鮮嫩,讓人無法阻擋。輕輕咬上一口,口感脣齒留香,搭配上青椒,簡直是色香味俱全,看到就感覺非常的有食慾,吃起來更是無可挑剔。
主料
雞腿肉 :
400菜椒 :
2個 輔料
油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.菜椒切段
2.雞腿肉洗淨剁塊
3.加點鹽
4.少許生抽醃製一下
5.鍋中加油後倒入菜椒,炒熟
6.放入雞腿肉,炒至變色
7.加點水燜煮一下
烹飪技巧
雞腿肉比較嫩。