雙色可口的聖誕布丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 輔 ：100毫升
白糖 ：15
芒果 ：400
淡奶油 ：80毫升
吉利丁粉 ：10

輔料

QQ糖 ：10顆

具體步驟

準備需要的食材。

先做牛奶布丁層，牛奶倒入奶鍋中，放入白糖和吉利丁粉。

小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到白糖和吉利丁融化。

煮好的布丁液用濾網過濾一下，倒入小瓶子裏，高度大概是小瓶子的1/3，晾涼後放入冰箱，冷藏至凝固。

芒果布丁層，芒果去皮切小塊，放入料理機倒入淡奶油，攪拌。

攪拌成果泥倒出備用。

牛奶裏放入吉利丁粉和白糖。

小火邊加熱邊攪拌至吉利丁和白糖融化。

煮好的牛奶液過濾到芒果泥裏。

攪拌均勻。

取出已經凝固好的牛奶布丁。

倒入芒果布丁液至8分滿。

放入冰箱冷藏4小時以上。

凝固好的布丁取出，點綴上QQ糖和蜜餞。