自制杏鮑菇韭菜餡餅如何做好吃又美味

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：100
餃子餡 ：100

輔料

開水 ：30ml

具體步驟

1. 向麪粉內緩緩加入開水，一邊加水一邊用筷子攪拌，麪粉成穗狀後拿出揉勻。將麪糰分成4份，每份擀開放入餡料，像包包子一樣包好後用擀麪杖擀成餅狀。

2. 放入電餅鐺，開上下檔，煎3分鐘。

3. 翻面，再煎2分鐘。

4. 好吃的餡餅出鍋了！