煎鰨目魚的做法的餐飲精選

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）麪粉（少許）姜（適量）絲（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎鰨目魚的做法步驟1、小鰨目魚🐠（我是從冰箱裏拿出來的，解凍）2、撕去表面的皮和腮，洗淨，控水3、準備葱姜...

食材明細主料鰨目魚（適量）輔料麪粉（少許）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）香醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒鰨目魚的做法步驟1、鰨目魚清洗乾淨，表面撒上少許乾麪粉。2、鍋...

食材明細主料比目魚（一條）輔料鹽（3匙）麪粉（大約半瓢，放入3、4兩，淨用50克）黑胡椒粉（適量）香菜（半根）油（前後一共可能要200ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎比目魚的做法步驟1、比目魚一條剔肉，可以把整條魚剔成兩塊無骨肉和一...

“鰨目魚營養很豐富，蛋白質及微量元素的含量很高，食療功效也很多，可以亮發，健腦，提高免疫力，防治頭痛頭暈等等。鰨目魚刺少鮮香，家熬的味道很棒。”食材明細主料鰨目魚（800g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱...

“我最喜歡吃魚，自然做魚也成了我的拿手菜，宴客少不了雞鴨魚肉，魚還是非常的重要。做道家常燒鰨目魚絕對是宴客餐中受歡迎的一道菜。”食材明細主料鰨目魚（3條）大葱（1根）大蒜（1頭）乾紅椒（3個）八角（4顆）花椒（6克）輔料白糖（1勺）醋（6勺）生抽...

食材明細主料比目魚（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎比目魚的做法步驟1、比目魚洗乾淨後撒上鹽醃製兩三個小時。2、鍋裏放油。3、油熱後放入醃好的魚中小火慢慢煎熟。4、等魚肉熟透後轉...

“市場小鰨目魚便宜，買點做糖醋酥魚很美味。”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）大料（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋酥小鰨目魚的做法步驟1、主要原料。2、小...

食材明細主料鰨目魚（適量）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒鰨目魚的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、...

“蝨目魚肚是魚最精華的部位，香煎很美味。”食材明細主料蝨目魚肚（一份約200克）輔料薑片（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝨目魚肚的做法步驟1、冰鮮蝨目魚肚清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。2、...

“今兒正月二十五，是填倉的日子，天津衞這一天要“撕吊錢”“打囤”。把撕下來的吊錢、春聯等包上硬幣放在平時放存摺的櫃子裏，謂之“打囤”，意喻新的一年中倉滿囤流、生活殷實。吃食講究“二十五填倉乾飯熬魚湯”。所以這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.舌鰨魚去鱗洗乾淨後，用少許的鹽兩面抹上，醃10分鐘待用。姜切薑絲，蒜切片。2.將魚身用廚房紙巾試幹水，如果魚大的話，可以一分為二。3.空鍋燒...

食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料椒鹽（適量）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香小鰨目魚的做法步驟1、看看原料吧2、將小鰨目魚撕去皮，收拾乾淨。用葱姜，料酒，花椒，生抽醃製30分鐘...

“大學時和老公總願意去吃晨園餐廳（學校的一個食堂）裏面我最愛吃的魚我喊它鞋拔子魚扁扁的一條現在和老公跑到外面時常想念中國的吃的那天在火車站的海鮮市場買到了魚嘻嘻是不是那時候的魚呢也不知道了”食材明細主料鰨...

“經大家的提醒，又到百度找了些資料，這個魚叫鰨目魚，鰨目魚是海魚的一種，市場上還是比較常見，價格也親民，做起來也不復雜，或者煎，或者紅燒，一般盒飯裏用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚（2條）輔料葱（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（1大勺...

“比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營養成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少，另外，比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA，經常食用可增強智力。比目魚具有祛鳳濕、活血通絡等功效。所含的不飽和...

食材明細主料蝨目魚肚（一片約180克）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料油（適量）胡椒鹽（少許）醬油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹煎蝨目魚的做法步驟1、準備:蝨目魚肚。2、清洗乾淨後裹上一層生粉。3、準備:姜，蒜。4、熱鍋放...

“鰨米魚體側扁，呈舌狀，一般體重300克左右的較多。頭部很小，兩眼均在頭的左側，有眼一側淡褐色，無眼側呈白色，背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連；尾鰭尖形。鰨米魚的烹製方法多以煎製為主。”食材明細主料鰨米魚（2條）輔料油（適量）鹽（適量）葱...

食材明細主料紅目鰱魚（4條）輔料生薑（1塊）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎煮紅目鰱魚的做法步驟1、紅目鰱魚買來不去魚鱗，只清理乾淨魚腸，把魚洗淨，生薑去皮拍扁2、熱鍋熱油，放入紅目鰱，兩...

“清蒸舌鰨魚，肉質細膩鮮美，沒有小刺，夏天天氣炎熱，不想大動爐火，來一個清蒸的，喝個小酒，很是愜意！”食材明細主料舌鰨魚（3條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料鰨魚（1條）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎鰨魚段的做法步驟1、鰨魚去腸洗淨瀝乾水份2、將鰨魚切段放入盆中3、放入黃酒、鹽、葱和姜醃製半小時4、然後取出瀝乾5...

食材明細主料鰨板魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）雞蛋（適量）配料大料（適量）蒜（適量）料酒（適量）白酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鰨板魚的做法步驟1、鰨板魚洗淨切...

食材明細主料鰨魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹煎鰨魚的做法步驟1、鰨魚洗淨瀝乾水份。2、將鰨魚放入盆中，放黃酒、鹽、姜和葱醃製片刻。3、醃製好將鰨魚瀝乾。4、鍋...

“鰨米魚非常鮮美萊州人尤其喜歡吃好吃不貴鰨米魚薄，不適合煎，油炸最適合”食材明細主料鰨米魚（適量）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸鰨米魚的做法步驟1、將鰨米魚洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉鰨魚：適量葱：適量姜：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.肉鰨魚撕去背部的魚皮，2.颳去反面的魚鱗，剪去頭尾和內臟，洗淨切塊；3.葱切段，薑切片；4.魚塊用鹽、白...

“簡單易做的家常菜，搭配米飯，餅，花捲，都很好吃！”食材明細主料鰨目魚（適量）輔料八角（兩個）花椒（適量）葱（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）麪粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家熬小鰨目魚的做法步驟1...