![家常小白兔鬆餅怎麼做好吃又簡單]( "家常小白兔鬆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋 ：
3個糖粉 ：
150公克 低筋麪粉 ：
250公克泡打粉 ：
2小匙 奶油 ：
120公克 牛奶 ：
200公克 輔料
具體步驟
1. 先將低筋麪粉、糖粉、泡打粉一起過篩備用。
2. 將奶油稍加温融化備用。
3. 將準備好的所有材料置於大碗內，以打蛋器拌勻，再靜置15分鐘。
4. 將小白兔烤盤以小火加温，再用刷子在烤盤內刷上少許沙拉油。
5. 以大湯匙舀1匙的面煳置入烤盤內至1/2高度，以瓦斯爐全火力的小火烤約5分鐘，將定形的鬆餅翻面，再烤約3分鐘，至鬆餅表面呈金黃色即可脱模取出。
6. 鬆餅要趁熱食用，淋上蜂蜜或果醬則風味更佳。
