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美味的小白菜疙瘩湯如何做好吃又美味

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小白菜 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,小白菜胡蘿蔔雞蛋麪粉。

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散,菜切碎備用。

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大號碗中放小半碗麪粉用滴水順時針攪拌成疙瘩備用。

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中水燒開,把疙瘩慢慢散倒鍋中,邊倒邊用筷子攪拌(防治疙瘩粘連)。

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.疙瘩下好後,放入胡蘿蔔和小白菜稍煮3分鐘左右加鹽(看食材多少決定時間)倒入雞蛋液攪拌一分鐘,關火完成。

美味的小白菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品,做給我家寶寶吃的有點粘稠,水量大家可以根據愛好自定。