可口鐵棍蒸臘肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

山藥是一種營養價值十分高的食物，具有中國人蔘的美稱，山藥多數是熬湯，與排骨一起熬製簡直好吃到爆炸，但山藥的另一種做法也十分的手歡迎，呃，名字有點奇怪：鐵棍蒸臘肉。這裏的鐵棍自然就是指的山藥啦。臘肉味道香濃富有嚼勁兒，鐵棍蒸臘肉好吃有簡單，一定要get喔。

主料

鐵棍山藥 ：一根
臘肉 ：適量

輔料

香葱 ：適量

具體步驟

1.山藥

2.準備食材

3.跟米飯一起下鍋蒸

4.出鍋！其實臘肉因為立春了才放進冰箱冷凍，所以轉變的蠟黃了！如果做好的臘貨能夠大春之前放入冰箱，口感一年都很好的！

烹飪技巧

清蒸，跟米飯一起下鍋，飯熟菜也熟了！