艾年糕怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料野生艾葉（250克）粘米粉（500克）輔料食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）艾年糕的做法步驟1、新鮮艾葉。2、清洗乾淨。3、水中加入食用鹼，煮艾葉至爛。4、放料理機打成泥。5、艾葉糊倒入米粉中。6、揉成...

芝士年糕是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的系換這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚芝士年糕這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題...

年糕是我們中國傳統節日小吃，每當春節時，中國有些地區就有吃年糕的習俗，新年吃年糕寓意所有人來年工作與生活能夠更上一層樓。年糕是由粘性糯米制作而成的，其口感軟糯、味道甘甜，深受許多人喜愛。那麼，年糕怎麼做好吃呢？下面...

在過年的時候，很多人家裏都會準備一些年糕，因為年糕有着步步高昇的好意頭。不過，雖然我們平時年糕吃的比較多，但是你對年糕瞭解多少呢?你知道年糕是哪裏的嗎?今天小編就來為大家介紹一下。一、年糕是哪裏的作為我國的傳統...

“春節圖個好兆頭”食材明細主料紅薯（若干）紅豆（若干）糯米（若干）輔料綿白糖（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆年糕的做法步驟1、紅豆、糯米用温開水泡五小時以上。分別放入高壓鍋中，根據口味壓爛，糯米水不要多，不然不...

“冬至，又被稱作“一陽生”，雖放眼望去盡是秋冬的蒼涼，但在節氣過後萬物的衰敗轉化重生，這種悄然自然生命力帶來的驚喜，很是值得我們隆重以待。舉國上下或是湯圓或是餃子，熱氣騰騰的美食承載着一家子的樂融融。而在台灣寶島...

食材明細主料糯米粉（100克）粳米粉（50克）艾草（100克）輔料綿白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草糯米糕的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗淨焯水）、綿白糖2、將艾草放在案板上剁碎，待用。3、取100克糯...

食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（6個）玉米油（75g）艾草汁（60g）輔料砂糖（75g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草古早味蛋糕的做法步驟1、艾草洗淨鍋中水焯燙軟後撈出。2、艾草加少許水榨成汁備用。3、蛋黃蛋白分離至無...

食材明細主料艾草汁（適量）糯米粉（適量）調料油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草紅豆糕的做法步驟1、艾草汁。2、糯米粉。3、蜜紅豆。4、艾草汁和糯米粉攪拌均勻，喜甜的可以在這個步驟添加糖，我本人不太喜歡太甜，因為...

“前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量...

“而出自江門的鶴鬥白，其實就是小白菜中的一種。”食材明細主料艾草年糕（100g）鶴鬥白（150g）香菇（5~6朵）輔料牛骨高湯（30ml）生抽（適量）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒青菜的做法步驟1、材料備齊。2、把艾...

“東北人過年一定要吃年糕。顏色金黃，猶如黃金，喜慶的大年，餐桌上怎能短少這金條般的年糕，不只滿足味蕾，更有視覺效應。傳統年糕有黃、白兩色，式樣很多，有圓有方，象徵着黃金白銀哦！年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，是帶有喜...

食材明細主料艾年糕（適量）豬肉（適量）大蒜葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮艾年糕的做法步驟1、準備好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、豬肉用澱粉抓勻4、高湯煮開5、下豬...

“本來打算做艾餃的，因為時間比較倉促，就簡簡單單做成了艾糕，沒想到拿到單位給同事們品嚐，一致好評説是比較香，原汁原味。”食材明細主料艾葉（200g）糯米粉（375g）粳米粉（400g）輔料糖（150g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清明艾糕...

“清新，軟糯，香甜”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）温水（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）艾草汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）艾草糕的做法步驟1、艾草焯水，用料理機打成汁，用濾網過濾2、糯米粉和澄粉按1：2的比例加入温熱的...

“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法步驟1、1.冰片糖加清水，煮開，至糖完...

“之前去吃早茶，就有一個艾草味的發糕，趁着家裏還有艾草粉試試吧。”食材明細主料牛奶（100g）低筋麪粉（80g）艾草粉（2g）白砂糖（40g）輔料牛奶（10g）酵母（1g）調料無（無）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草發糕的做法步驟1、牛奶加低筋面...

“我平時基本不吃年糕的人，但這真的很好吃，濃稠湯汁配上有着一點點焦脆邊邊和糯糯又有嚼勁的年糕片。臨時要寫的，因為朋友圈都問我要菜譜，過程圖下次做了補拍，這個隨便了點哈哈。”食材明細主料切片年糕（1袋）生抽（2勺）老抽（1勺）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小米：適量雞蛋白：2水：適量麪粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.首先小米洗淨，用豆漿機打好，（其實這時喝也很好喝的）2.蛋白用攪蛋器打發至細膩不掉3.加入煮好的小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米麪：5杯鹽：1大勺綠豆豆沙：3杯糖：稀少量白糖：3大勺艾蒿：100輔料具體步驟1.把綠豆用石磨磨後泡在温水裏，並去皮蒸出來放點鹽壓碎後，再放白糖做成餡。2.把艾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米麪：5杯艾蒿：100糖稀綠豆豆沙：少量綠豆：3杯鹽：1小勺白糖：3大勺輔料具體步驟1.把綠豆用石磨磨後泡在温水裏，並去皮蒸出來放點鹽壓碎後，再放白糖做成餡。2....

大家喜歡吃年糕嗎，知道年糕怎麼做好吃嗎，看看這篇文章是怎麼介紹年糕這款美食的，文章介紹了五種年糕的做法，都是比較美味可口的，愛吃年糕的人可以看看，多吃這款美食對於身體健康也很好，是一款營養美味的食物喲。年糕怎麼做好...

“又到了快過年的時候了，每到這時候都會懷念以前小時候在家，春節前大人們都很忙，蒸肉丸、作年糕、蘿蔔丸……作各種好吃的，我們也會一起參與，慶幸當時參與了，要不然都不知道那些好吃的是怎麼做出來的。所以以後要教會女兒這...

“艾草有很好的藥用價值，具有抗真菌作用、平喘作用、利膽作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、對胃腸道及子宮的作用、對心血管系統作用、抗過敏作用等。今天用艾草粉搭配製作了一款艾草戚風蛋糕，因為不想顏色太深，沒有...

辣炒年糕是韓國的美食，相信很多人都在韓式料理店裏吃到過，而且在韓劇裏也是男女主角的最愛了。現在的人很多喜歡追韓潮，對於韓國料理也是十分喜愛，例如炸雞啤酒，還有韓國拉麪，韓國辣炒年糕等等。大家可能會疑問用什麼年糕醬...