美味的私房炸餛飩如何做好吃又美味

私房炸餛飩就是將餛飩放入油鍋中炸制而成的美食，有奶鍋的話炸出來的味道會更好，製作方法十分簡單，香脆可口，在家中製作也非常便利，非常適合為家人和朋友們一同製作，如此在享受到了美食的同時也體驗到了動手的樂趣，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.小火熱鍋，倒入足夠多的油，一般推薦用奶鍋炸，這樣耗油量較少，剩餘的油用來炒菜

2.油燒到4、5成熱就可以放入冷凍的雲吞了，不要燒得太熱，容易崩油傷手，而且油太熱，外面得雲吞皮都焦了，餡兒還沒有熟。

3.開中小火，記得一定是中小火，不然皮兒焦了，餡兒不熟。炸大約5-8分鐘，皮兒成焦黃色就是可以了，炸好的雲吞會浮起來在油上面。

4.拿個盤子下面墊廚房紙，把雲吞撈起來，放廚房紙上吸吸油就可以吃了。

5.好好吃~

烹飪技巧

如果要很酥脆的口感，復炸一次就行了