皮酥肉嫩的奧爾良雞翅根如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
薑片 :8片
烤肉粉 :30
雞翅根,雞翅根,童鞋們是不是與我有一樣的愛好,愛吃雞,不管雞的哪個部位,都難以控制住自己,有一款皮酥肉嫩的奧爾良雞翅根,在各大超市有賣,但有時擔心這擔心那,不敢自己吃不敢給寶寶吃,那我們可以回家自己做啊,是不是很想償試,是不是還在擔心,下面就來學習下吧!
主料
雞翅根 :480輔料
清水 :30薑片 :8片
烤肉粉 :30
具體步驟
1.準備好烤肉料和洗淨的雞翅根
2.碗中倒入30克烤肉料
3.再倒入30克清水,攪拌均勻
4.放入雞翅根,抓拌均勻,加蓋醃製一夜
5.內膽中,鋪一層薑片,再平鋪好醃製過的雞翅根
6.合上鍋蓋,向下垂直鎖好“開蓋旋鈕”,長按"開始鍵"5秒,右上角WIFI 顯示燈亮起
7.同時打開手機已下載好的阿里小智,進入“美的電壓力鍋”界面
8.選擇“快速煮飯”中的:“濃香”,“壓力檔位”:檔位四、後點擊“啟動”
9.同時電壓力鍋也開始工作,第二排小燈亮起
10.烹飪過程中 :紅色浮子頂杆會自然彈出
11.同時,顯示屏右邊角會亮起排氣指示燈
12.此時手機顯示也是完全同步的
13.時間到,電壓力鍋發出鳴叫提示音,指示燈自動跳到保温狀態
14.再看手機顯示,時間已歸零,提示快速煮飯已完成
15.將“開蓋旋鈕”向右橫向直角旋轉,打開上蓋,美味的奧爾良烤雞翅根OK了
1、也可以根據自己喜歡的口味調製醃料2、醃製的汁水不要倒在裏面了,我第一次做,沒經驗,所以烤出來的油水有些多了3、家中如果沒有WIFI,也不用着急,可以直接在電壓力鍋上直接操作,全是中文顯示,很方便的4、直接在電壓力鍋上操作相關程序,均是默認狀態;只有用手機WIFI,則可以選擇:清香、醇香或濃香及不同檔位壓力效果