好吃的雞丁打滷麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
蒜薹 :200
芹菜根 :30
午餐肉 :50
耗油 :1勺
糖 :0.5勺
好吃的雞丁打滷麪是一道很普通的家常菜餚,做法很簡單,而且這道菜深受廣大人民羣眾的喜愛,吃麪對胃是極好的,營養也是相當高的,雞蛋大家就更熟悉了,雞蛋蛋白質的營養比例很適合大多數人體生理需要,因為它容易被人體吸收,早上吃雞丁打滷麪是不錯的選擇。
主料
雞腿肉 :200蒜薹 :200
芹菜根 :30
午餐肉 :50
輔料
郫縣豆瓣醬 :1勺耗油 :1勺
糖 :0.5勺
具體步驟
1.雞腿去骨焯水。
2.雞腿肉切丁。
3.芹菜根切丁。
4.蒜薹切丁。
5.郫縣豆瓣醬切碎。
6.少許香葱切碎,午餐肉切丁。
7.鍋燒熱除午餐肉所以料都下入翻炒。
8.加入勾兑的芡粉水。
9.把煮好的滷澆在煮好的麪條上即可。
配菜洗乾淨