準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘吃慣了老乾媽的辣醬,黃豆醬,五穀醬,想不想試一次花瓣醬呢?而且今天我們會交大家玫瑰花醬DIY自制的方法。可以跟家裏的寶寶一起做,體驗這一有趣的過程,也可以跟男女朋友一起享受這一甜蜜的過程,相信完成之後每次品嚐的時候,都可以回憶當初與愛的人一起製作的過程。
主料
玫瑰花 :
10朵 輔料
白糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.摘取新鮮的玫瑰花,大約10朵。
2.摘下花瓣,用鹽水浸泡5分鐘。瀝水,晾乾。
3.加入三大勺白糖。
4.用擀麪杖搗碎。
5.裝在乾淨的瓶子裏放冰箱發酵2-6個月,時間越長越好。
烹飪技巧
不需要什麼技巧,搗碎時用點力就好了。