月牙形餃子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絞好的肉糜 ：我買的3斤（按人口）
芹菜 ：適量
雞蛋 ：7個
圓形餃皮 ：我買了10元

輔料

老抽 ：適量
食鹽 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量
葱末 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1. 先把6個雞蛋攪散了煎成蛋餅，然後剁碎

2. 把蛋餅碎末個和所有輔料和肉糜還有一個雞蛋一起攪拌勻，就是餃餡了

3. 開始包了：取一張餃皮放點餡

4. 最後就是把餃子對摺然後一面打成褶就好了！