美味香菇玉米排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘

主料

香菇 ：適量
排骨 ：500
玉米 ：1個

輔料

姜 ：適量
料酒 ：適量
白胡椒粉 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

排骨洗淨用涼水下鍋，煮開，把血沫撇掉，洗淨。

香菇洗淨切花刀，玉米切斷兒，葱切斷兒，薑切片。

砂鍋內放排骨，放入涼水，水要一次放夠，加葱斷和薑片，再放料酒。

煮開水後放入玉米和香菇，大火開後轉小火燉煮1個小時，出鍋前放鹽和少許白胡椒粉調味即可。