美味的麻醬黑木耳拌冰草如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

夏天來了，就會很不願意 做飯吃，那麼最簡單的方式就是做一道涼拌菜來吃，又簡單夏天吃又涼快，至少吃進嘴裏不熱嘛，所以今天就給大家介紹一道麻醬黑木耳拌冰草吧，這樣拌出來吃很好吃，拌菜一般都少不了木耳的，所以今天這個拌菜就是黑木耳拌冰草吃。

主料

冰草 ：150

輔料

辣椒油 ：適量
芝麻油 ：適量
芝麻醬 ：適量
木耳 ：適量
米醋 ：適量
味極鮮 ：適量
水 ：適量

具體步驟

將冰草洗淨撕成小段，略粗的莖可以從中間剖開。

木耳泡發後支根撕成小朵，用沸水略焯

將焯好的木耳過涼。

將冰草木耳放在盤中備用。

取兩勺芝麻醬和三勺米醋，一勺味極鮮，一勺辣椒油，少許芝麻油再加適量礦泉水將芝麻醬解開調勻。（這個根據自已的口味，我喜歡米醋多點）

將芝麻醬均勻的澆在菜在即可，食用時調勻。