老黃瓜片的家常做法的餐飲精選

“黃瓜含有多種維生素，可以清熱解毒、美容養顏和瘦身。黃瓜本身含水90%。多吃黃瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黃瓜最多的時候，很多人喜歡吃老黃瓜做的菜和湯之類的。口感滑嫩味道微酸，下飯又爽口開胃。”食材明細主料...

“黃瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色澤醬紅豔麗，肉片滑嫩，黃瓜崩脆，芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜，裏面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裏脊（200g）輔料黃瓜（200g）配料鹽（2g）料酒（10ml，）醬油（刪除）糖（5ml）葱（刪...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜米（適量）蒜米（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片的做法步驟1、姜米，蒜米，小米辣，野山椒切好2、姜蒜，野山椒，小米辣爆炒3、黃瓜片炒，千萬不能加水，油稍微多點小竅門黃...

食材明細主料老黃瓜（1根）番茄（1只）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱，放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒...

“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油...

食材明細主料黃瓜（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料：黃瓜、花生配料：蒜2、黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切，切成橢圓薄片。4...

食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量...

“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料葱（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切...

“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難...

“這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到，南方這個季節市場上還有，4元一斤也不貴，營養價值卻很高，富含細纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度，所含的丙氨酸、精氨...

“夏季到了，胃口開始越來越不好了。這時候特別需要一些快手、爽口又提人食慾的涼拌菜上桌。比如這道火腿黃瓜片，簡單，好吃，營養也不賴。夏季拌涼菜的時候建議放一點蒜末，能有效地提味並殺菌，保證你吃下肚子的食物可以安全地...

食材明細主料老黃瓜（1根）開洋（20g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老黃瓜燒開洋的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽洗淨切片，開洋洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入黃瓜煸炒3、放入開洋煸炒4、放入適量的...

“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分，有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效，可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蒜（30g）香油（10g）鹽（5g）糖（5g）味精（5g...

食材明細主料黃瓜（400克）雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清...

“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）葱（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木須瓜片的做法步驟1、木...

食材明細主料黃瓜（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材；2、準備所需食材；3、黃瓜洗淨去皮切片，火腿腸切片；4、黃瓜洗淨去皮切片...

黃瓜作為生活中常見的蔬菜，有減肥美容的功效，它可以炒，可以涼拌，可以生吃，還可以把它切成片敷在臉上，當面膜使用。當然，我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑，這是一個十分美味的家常菜，每次吃都有幸福的感覺。主料五花肉：100g黃瓜：1根...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料老黃瓜（適量）青紅尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）幹澱粉（適量）雞蛋清（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老黃瓜炒肉片的做法步驟1、老...

食材明細主料老黃瓜（一個）雞蛋（三個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）幹椒（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、成品！2、準備食材:老黃瓜一個，雞蛋三個！3、老黃瓜去皮，用勺挖出來老...

“本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥説想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量...

食材明細主料黃瓜（3根）香腸（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨，切成片，葱姜切成末裝入盤中待用...

食材明細主料老黃瓜（適量）燒肉骨頭（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料：老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨，然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水，加入...

“老黃瓜不僅脆嫩清香，而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多，經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜（1根）土豆（2個）輔料紅辣椒（1個）蒜（3瓣）葱（1段）調料鹽（2...

食材明細主料老黃瓜（1個）土豆（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜土豆片的做法步驟1、老黃瓜打皮，把瓤挖出，切成片2、土豆打...