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美味的金針菇拌黑木耳如何做好吃又美味

美味的金針菇拌黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

金針菇拌黑木耳是一道普通又美味的家常菜,非常適合夏天吃,是一道簡單美味的小涼菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,木耳促進腸胃消化,而且比較容易消化,新鮮又美味,清爽可口,是一道很好的下酒菜,做起來也方便,健康又美味。

主料

金針菇 :100
木耳 :100

輔料

辣椒 :30
香油 :30
鹽 :20

具體步驟

1.木耳提前泡發

2.泡發的木耳和金針菇熱水裏煮熟

3.撈出立刻過涼水,保證木耳口感清脆

4.辣椒切丁,蒜切末。把撈出的木耳金針菇加鹽,香油,醋,攪拌好。

5.燒熱油,炸辣椒丁炸出香味

6.澆在木耳金針菇上即可。