黑木耳的餐飲精選

食材明細主料冬瓜（315克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...

“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環，有利於抗寒，能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大，有浮塵，黑木耳還有清肺的作用。此外，黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...

“今天早上哦好吧其實是凌晨去排隊買2015年乙未年的紀念郵票和首日封，徐家彙的大爺大媽真是狂熱啊，中午提前踩點的時候就看到了帶來鋪蓋直接排隊的，嚇傻了都……於是戰戰兢兢早上四點去排隊，才領到75號，六點半正式發售之後...

“木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體...

食材明細主料雞蛋（105克）番茄（295克）黑木耳（適量）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、番茄、黑木耳（已泡發）、葱花2、將雞蛋打入碗中，加...

“荷塘月色屬於家常菜譜,主要食材是蓮藕、荷蘭豆、黑木耳，胡蘿蔔,口味是香,工藝是炒,初級難度。健康，色彩漂亮，初學者很容易上手”食材明細主料荷蘭豆（200克）黑木耳（100克）鹽（1/2茶匙）輔料蓮藕（150克）胡蘿蔔（20克）雞精（1/茶匙）鹹鮮（口...

食材明細主料排骨（225克）黑木耳（5克）茭白（210克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳茭白燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）2、燒鍋倒...

“貴州黑木耳，主產於興義、荔波、榕江因黑色耳狀而得名，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血”食材明細主料黑木耳（20g）輔料鮮小米辣椒（5個）配料蒜泥（適量）葱花（適量）食鹽（適...

食材明細主料雞蛋（2個）黑木耳（5朵）米飯（1碗）輔料葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）、米飯、葱花2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案...

食材明細主料茭白（145克）黑木耳（8朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下，撈出待用。...

“幹蝦仁，海味品，有較高的營養價值，據測定它含蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，還有多種維生素等；冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥；黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，是各種葷素食品中含鐵量最多的！”食材明細主料冬瓜（適...

“【功用】益氣健脾，潤肺養心。適用於各型脂肪肝。”食材明細主料麪粉（150克）熟黃豆粉（100克）輔料黑木耳（50克）紅棗（50克）配料水（適量）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳豆麪餅的做法步驟1、準備的材料。2、黑木...

“輕食主食之我的百合黑木耳小炒，天熱愛輕食，於是選擇了百合及黑木耳，小炒一下十分的下飯哦，而且個人感覺也健康。送上先夥伴們喜歡也可以參考一下。”食材明細主料百合（10克）黑木耳（10克）輔料胡蘿蔔絲（適量）香葱（適量）細鹽（適量）醬...

食材明細主料芹菜（適量）黑木耳（適量）紅剁椒（適量）蒜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）味鮮醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑木耳的做法步驟1、芹菜木耳.洗淨切好待用.2、紅椒,蒜切好,糖+醋+味鮮醬油+點...

食材明細主料黑木耳（適量）輔料芥末醬（適量）獨蒜（一個）鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少許）香葱（少許）紅椒（一棵）香草（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發，摘洗乾淨。2、鍋放水燒開，加入黑木...

食材明細主料娃娃菜（1棵）黑木耳（7朵）油麪筋（45克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡發清洗）、油麪筋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放...

“經過幾場大雨的洗禮，前天既然見到了久違的彩虹而且還是雙層的，天氣也終於沒有前幾天那麼熱了，屋裏的悶熱還是讓人嚮往冰爽，今兒就上一道涼拌黑木耳吧！”食材明細主料幹黑木耳（30克）輔料胡蘿蔔（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15M...

“不知道為啥從不就非常喜歡吃黑木耳，今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹（一小把）豬肉（適量）輔料黑木耳（適量）紅椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、熱鍋下油，燒至7、8成熱。...

“水發乾貨不要壓箱底兒，被扔的命運！”食材明細主料水發黑木耳（適量）油豆皮（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）輔料蒜沫（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌油豆皮的做法步驟1、冷水發好的黑木耳、油豆...

“夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多，且鉀鹽含量也高，鈉鹽含量較低，是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜（400g）黑木耳（10g）輔料鮮紅椒（15g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（...

“第一次這樣搭配，味道就是一個字“香”，加上企鵝仔對洋葱不是一般的鐘愛，今晚都停不了口。。。”食材明細主料豬肝（適量）輔料洋葱（1個）黑木耳（8朵）配料蒜頭（3片）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱黑木耳炒豬肝的做法步驟1、...

“黑木耳是東北的特產，託朋友從老遠的東北帶來的黑木耳，小巧玲瓏，肉厚筋道，極品！”食材明細主料黑木耳（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。”食材明細主料荸薺（150克）豬肉（50克）黑木耳（50克）輔料胡蘿蔔（30克）青...

“黑木耳是人類身體的清道夫，有着較強的吸附作用，經常食用有利於使體內產生的垃圾及時排出體外，能起到很好的清肺作用。黑木耳還能抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。白菜含有豐富的粗纖維，能起到潤...

“昨天發了一大把的黑木耳做雞湯吃。黑木耳發的多了，還剩下不少，就用了幾片白菜幫子炒着吃，這個菜可是粗纖維，有利排便的哦。”食材明細主料黑木耳（100克）白菜幫子（150克）輔料油（適量）姜蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝...