![臘腸糙米飯怎麼做好吃又簡單]( "臘腸糙米飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
糙米 ：
50 大米 ：
50 臘腸 ：
2根雙鮑菇 ：
2朵 蝦皮 ：
適量 輔料
鹽 ：
少許油 ：
適量 具體步驟
1. 糙米淘淨用水浸泡4小時後，與大米混合，加入足夠的水再浸泡30分鐘
2. 臘腸切成片
3. 雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些
4. 切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中，再調入少許鹽和油，攪拌均勻
5. 放入電飯鍋中煮至熟，煮熟後拌勻，撒上葱花即可
烹飪技巧
1、臘腸的量隨意，喜歡吃就多放些2、還可以加入一些青菜，色彩和味道更豐富3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好4、蝦皮切碎些，更易吸收
