![美味蝦醬骨怎麼做好吃又簡單]( "美味蝦醬骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我知道我身邊有不少的人都不太喜歡在外面吃飯，覺得要不是工作的話，吃多了就覺得什麼都不好吃的，我也是這樣一個人，所以我其實還是有蠻多時候會自己在家做飯的，我已經學了不少的菜了，那我要來介紹一道我認為很不錯的一道蝦醬骨給大家了。
主料
腩排 ：
450g醃料 ：
適量 輔料
蝦醬 ：
3湯匙，魚露 ：
2湯匙，老抽 ：
2湯匙，糖 ：
1湯匙，生粉 ：
1湯匙，油 ：
1湯匙，水 ：
1湯匙 具體步驟
先將腩排洗淨後，用是蝦醬、魚露、老抽和糖醃20分鐘， 再混入生粉、油和水撈勻備用。
快火隔水蒸15分鐘即成。
