豬蹄瓜湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄 :1只 絲瓜 :300 豆腐 :250 香菇 :30 姜 :5片 輔料 紅棗 :30 黃芪 :12 枸杞子 :12 當歸 :5鹽 :少許 具體步驟1. 香菇洗淨泡軟去蒂,絲瓜去皮洗淨切塊,豆腐切塊;2. 豬蹄洗淨剁塊入開水中煮10分鐘,撈起用水衝淨,黃芪、當歸放入過濾袋中;3. 鍋內入藥材、豬蹄、香菇、薑片及水10杯,以大火煮開後,改小火煮至肉熟爛(約1小時),再入絲瓜、豆腐續煮5分鐘,最後加入鹽調味即可。 TAG標籤:好吃 瓜湯 豬蹄 南瓜豬蹄湯 #