番茄吐司夾心如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用圓形切模在吐司片中切出圓形，一片吐司切2個，一共切4個圓。番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麪包片上，然後用另外餘下的兩個圓形麪包片改住，製成夾心麪包。

2. 胡蘿蔔切1cm後的片，用刻花模具刻出花型。餘下的邊角料不要，花型可以根據自己喜好，或者是圓形均可。

3. 切好的胡蘿蔔，建議熱水煮一下，至微微軟，方便食用。黃瓜去皮，用花嘴的一側刻出圓形。

4. 然後按照大小依次組合在一起。用一根竹籤穿起蔬菜和吐司片即可。

烹飪技巧

1、胡蘿蔔建議選擇粗一點的，這樣方便刻花模具有足夠的空間刻出花型。2、如果沒有刻花模具，也可以用刀削成圓形。3、黃瓜去皮後的口感會更好，少了苦澀，味道更加清新。4、胡蘿蔔煮過以後便於食用。