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下火紅薯淮棗糖水如何做好吃又美味

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這款下火紅薯淮棗糖水特別是女性食用有很大的好處,山藥、大棗和紅薯都是有助於消化吸收、血液循環的食材,最棒的是它們搭配起來也很好吃。平時不可以忽視對自己身體的保養,食療是很方便輕鬆的途徑。在享受美食的時候兼顧身體健康,真是一舉兩得。

主料

去核紅棗 :5顆
淮山片 :20
紅薯 :1個

輔料

姜 :2片
冰糖 :適量

具體步驟

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗去核、温水浸泡10分鐘

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第3張

2.淮山片洗淨、清水浸泡10分鐘

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅薯去皮洗淨、切滾刀塊待用

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第5張

4.姜去皮切片

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅薯放入鍋中

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入淮山片

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入紅棗

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入姜

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第10張

9.注入2倍的清水

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第11張

10.大火燒開改小火煲20分鐘

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入適量冰糖

下火紅薯淮棗糖水怎麼做好吃又簡單 第13張

12.待冰糖煮化即可

烹飪技巧

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃、否則紅薯中的澱粉顆粒難以消化。