自制閩南蒸饅頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料麪粉 :500酵母粉 :5 輔料糖 :150 具體步驟1. 麪粉+白砂糖+酵母粉倒在一起攪拌,加温水,注意水一點點加,邊揉邊加2. 揉成這樣不貼鍋不貼手,放着1個小時左右等待發酵3. 1小時後就可以切上蒸籠了4. 中火大概蒸15分鐘就行,不知道有沒有熟可以用筷子點看看,不粘筷子就熟了。這種饅頭裏面實實的特好吃 TAG標籤:閩南 蒸饅頭的方法 饅頭 好吃 #