準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黑糯米 :
兩把(用手抓量) 黑豆 :
一把 紅豆 :
一把 紅皮花生 :
一把 輔料
紅棗 :
10顆 枸杞 :
一把 桂圓 :
15顆 具體步驟
先把黑糯米提前浸泡3個小時(黑糯米不容易煮爛,需浸泡才好吃)然後把紅棗去核備用其他食材清洗備用
把提前泡好的黑糯米,與其他食材一起放入高壓鍋。
加適量清水,上氣後壓一個半小時。或者用電飯煲煮粥功能也可以。
把壓好的補血粥再次煮開,加元寶紅糖調味即可。不喜歡喝甜粥的朋友,可以直接喝,因為粥里加了紅棗和桂圓,有淡淡的甜味。