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美味的壓力鍋燉豬蹄如何做好吃又美味

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

美味的壓力鍋燉豬蹄,其實呢,我的媽媽是超級無敵喜歡吃這一款美味的壓力鍋燉豬蹄的,原因很簡單啊,因為裏面有豐富的營養蛋白,而且膠原蛋白也是很充足的喲,所以啊,我的媽媽是很喜歡吃的,我媽媽還説呢,吃完之後感覺皮膚都是編的很好的。

主料

豬蹄 :600
黃豆 :100

輔料

葱姜 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
檸檬片 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃豆洗乾淨用冷水浸泡

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬蹄洗乾淨

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬蹄入鍋焯水後瀝乾水

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第5張

4.備好葱姜、大料

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第6張

5.碗中加鹽

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加白砂糖,加醬油、料酒勾兑成汁備用

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第8張

7.葱姜、大料放入壓力鍋內鍋

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第9張

8.浸泡好的黃豆放入壓力鍋內鍋

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第10張

9.焯過水的豬蹄放入壓力鍋內鍋

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入料汁

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第12張

11.攪拌均勻,發幾片檸檬片後將壓力鍋內鍋放入壓力鍋通電

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第13張

12.選擇營養燉,軟爛檔,壓力鍋開始工作

美味的壓力鍋燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第14張

13.程序結束,解壓後即可盛出享用

烹飪技巧

軟爛檔,豬蹄已經脱骨,不喜歡吃脱骨豬蹄,可以選適中檔或是嚼勁檔。調味品依據個人口味選用