美味的自制火龍果酸奶如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

自制火龍果酸奶是一道美味的甜品，可以週末閒暇的時候去做做，充實一下閒暇的時光，而且其實還是蠻有意義的呢，吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦，胃口也會打開，爽滑的口感再加上香甜的火龍果，下午來一杯當下午茶豈不賞心悦目，心動了嗎

主料

純牛奶 ：1000ml
川秀乳酸菌 ：1

輔料

紅心火龍果 ：50

具體步驟

1.準備冷凍的川秀乳酸菌、純牛奶

2.在容器中倒入少量的純牛奶，加入酸奶乳酸菌

3.把剩餘的純牛奶倒入容器裏，攪拌均勻

4.放入麪包桶內，啟動酸奶按鍵

5.時間約6~7小時即可

6.把火龍果切小塊

7.同做好的酸奶放在一起就可以享用了

烹飪技巧

1、製作酸奶所需時間略長，可在前一晚製作2、可以任意搭配自己喜歡的水果3、酸奶除了直接食用，還可以代替沙拉醬使用，也可以用來做酸奶麪包、酸奶蛋糕等4、自制的酸奶中沒有防腐劑，做好的酸奶需儘快食用5、沒有酸奶機、麪包機，也可以放在暖氣上發酵6、容器的蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，要在無氧環境下更有利於發酵