![培根烤鱈魚怎麼做好吃又簡單]( "培根烤鱈魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鱈魚 ：
250 培根 ：
4片 輔料
小番茄 ：
適量 土豆 ：
適量黑胡椒碎 ：
3鹽 ：
2 具體步驟
1. 將鱈魚的皮全部去掉，吸去鱈魚身上的水分；
2. 將2克黑胡椒碎和2克鹽塗抹在鱈魚上，醃製半小時；
3. 將土豆切好，放入撒了1克鹽的熱水鍋裏焯一下；
4. 烤盤上放入一張錫紙，將兩片培根略搭在一起，然後放入醃好的鱈魚，用培根將鱈魚包好，
5. 和小番茄、土豆片（撒上1克鹽）一起放入預熱好210度的烤箱，烤12分鐘。
6. 烤好後裝盤直接食用。
烹飪技巧
做法很簡單又很討巧的一道菜，某人晚上回來在眾多美食中一眼就看中且毫不客氣的吞下肚嘻嘻。
