準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
土耳其小白菜一片 :
適量玫瑰花瓣一片 :
適量 紅蘿蔔 :
5g 南瓜 :
5g馬鈴薯 :
20g 雞蛋 :
30g鮪魚罐頭 :
適量 沙拉醬 :
2大匙芥末粉 :
1/2茶匙玫瑰露 :
1大匙 輔料
具體步驟
1. 將玫瑰花瓣洗淨後晾乾,切成細絲備用。
2. 分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後,一起幹蒸至熟。
3. 加入切好的玫瑰花瓣、鮪魚、生雞蛋和調味料下去攪拌均勻。
4. 將洗淨後的土耳其小白菜放在盤子上,用冰淇淋勺將作法三的材料挖成球狀,放在土耳其小白菜上即可。