準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
家樂濃湯寶 :
1盒 娃娃菜 :
2顆 輔料
皮蛋 :
2枚 大蒜 :
10枚 精鹽 :
適量 具體步驟
1. 所需原料準備好
2. 娃娃菜改刀
3. 鍋中加水
4. 燒開後放入娃娃菜焯水
5. 炒鍋中倒入適量油,把焯過水的娃娃菜入鍋翻炒,加入少量精鹽出鍋
6. 倒入湯盆中碼整齊
7. 炒鍋上火加油,放入大蒜,炒至金黃色添水
8. 加入家樂濃湯寶(這裏用的是老母雞湯口味的)
9. 待家樂濃湯寶燒開後,再加入皮蛋、適量精鹽燒開
10. 倒入碼好娃娃菜的湯盆中即可 這裏需要説明的是有了家樂濃湯寶無需添加味精、雞精等
11. 成品
烹飪技巧
下一道菜是餃子~