準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘自制娃娃菜蝦仁魚丸湯——這是一道營養豐盛的家常菜,很受小孩子喜愛。因為現在很多人經常熬夜,就會覺得身體乏力疲倦,沒有精神,可能是由於身體內鉀元素流失造成的,可以吃一些娃娃菜來補充鉀元素哦。蝦仁不僅味道鮮美,還富含蛋白質和多種礦物質。這道菜很適合用來補充營養哦。
主料
娃娃菜 :
1個 魚丸 :
10個大蝦 :
3只 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
娃娃菜洗淨焯水備用
大蝦解凍,剝出蝦仁
蝦仁拿出解凍
鍋中不放油,放入適量清水,放入魚丸,燒開
燒開後放入娃娃菜,繼續燒開,轉中火燉五分鐘
放入蝦仁,鹽
蝦仁變色後一分鐘,放入香油即可