準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 :
250 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 小葱 :
適量清水 :
適量 具體步驟
1.準備好所有需要的材料,麪粉、雞蛋、葱
2.將葱切成葱花備用
3.麪粉加入雞蛋,再加入適量的清水開始攪拌
4.攪拌至無顆粒,再加入適量的鹽
5.加入葱花,繼續攪拌均勻
6.加適量的清水攪拌,慢慢攪拌成較濃稠麪糊。
7.鍋中加入適量的油,倒入麪糊,慢慢攤開,煎好一面再煎另一面即可
8.營養健康的雞蛋葱花餅就製作完成了,切成小塊就可以享用了
烹飪技巧
攤餅的麪糊要稀一點哦。