楊梅煮多久才好喝呢，你知道楊梅的好處嗎

我們再生活當許多人都聽説過用楊梅煮湯喝對身體非常好。但到底有哪些好處，卻很少有人知道。楊梅富有很多維生素，除了能夠補充人體所需的營養之外也起到生津止渴的作用。下面就跟大家説一説楊梅的具體功效，以及楊梅湯的做法。楊梅煮多久才最好喝呢？

一、冰糖煮楊梅的做法、楊梅煮多久？

1、選新鮮楊梅，先用鹽水泡20分鐘左右，把楊梅里面果蠅的幼蟲泡出來(一般新鮮的楊梅不會有很多蟲子)。然後再清水沖洗乾淨。

2、洗乾淨的楊梅放鍋里加水煮，水的多少個人自定，想多喝點楊梅汁的就多放點。建議用砂鍋煮，金屬鍋可能會影響楊梅汁的味道。

3、煮開後先把浮沫撇掉，然後用勺子把楊梅壓爛，讓果肉和果核分離。

4、全部壓好後放入冰糖開小火煮10分鐘左右，冰糖放多少也自己決定。甜一點不要緊，吃的時候可以加冰塊或礦泉水的。

5、煮好後用漏勺把楊梅核撈出來，果肉可以留在裏面，因為果肉也可以吃。

6、濾好的楊梅汁就可以喝啦。酸甜可口，冷熱皆宜。多下來的可以裝瓶子裏放冰箱保存，也可以用來做楊梅棒冰，健康又美味。

二、煮楊梅的功效與作用

1、排毒美容

平時多吃一些煮楊梅，不但能吸收豐富的營養，還能加快身體代謝，促進腸胃中毒素的排出，而且它含有的果酸還能抑制人體內糖分向脂肪的轉化，人們食用以後既能排毒美容也能預防肥胖。

2、增加食慾促進消化

增加食慾和促進消化，也是煮楊梅的重要功效之一，這種食物中不但含有豐富的果酸，還含有大量的維生素c它們都能促進唾液和消化液分泌，能增加胃酸濃度，可以加快腸胃中食物的消化與吸收，對人類的食慾不振和消化不良都有很好的預防和緩解作用。

3、消炎止瀉

平時多吃一些煮楊梅，還能消炎止瀉，他還有的果酸和維生素c都是天然消炎成分，能消除人體內大腸桿菌和痢疾桿菌多種致病菌，而且它還具有一定的收斂功效，能收斂長的緩解腹瀉，在夏天，人們出現腸炎，痢疾以及腹痛腹瀉時，多吃一些煮楊梅，就能讓症狀很快好轉。

最後需要提醒大家的是，楊梅性屬温熱，多食易上火，且容易誘發瘡毒。楊梅富含的葡萄糖的物質對於糖尿病患者可並不友好。如果一次性吃的太多會引起血糖的升高，極大的危害身體的健康。所以，建議糖尿病患者對於楊梅這種食物淺嘗輒止就好。通過上面的介紹你也大概瞭解了楊梅的功效以及楊梅煮多久才最好？那麼，在炎炎夏日想把小日子也過得有滋有味，就趕快行動起來吧～