味道香醇的西葫蘆雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :120 西葫蘆 :150 雞蛋 :1個 輔料白芝麻 :少許鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備好西葫蘆和雞蛋。 2.西葫蘆擦絲放鹽醃三五分鐘,加入雞蛋麪粉。 3.調成麪糊,如果太乾可以加少許水。 4.電餅鐺燒熱放入適量油,將麪糊倒入,然後撒少許芝麻。 5.一面烙至金黃,再烙另一面。 6.烙至兩面金黃即可。烹飪技巧西葫蘆擦絲後最好用鹽先醃製三五分鐘。 TAG標籤:好吃 香醇 西葫蘆雞蛋餅 雞蛋 西葫蘆 #