準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘韭菜花炒叉燒是一道美味可口又健康的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。青翠富含維生素的韭菜花搭配肥而不膩的叉燒一道烹炒,色澤清新誘人,口感脆嫩讓人食慾大振,回味無窮。搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味更佳,讓人心情愉悦,倍感享受。
主料
韭菜花 :
250叉燒 :
100 輔料
洋葱 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
韭菜花切小段,蒜頭切片,洋葱頭切成條狀
油鍋爆香蒜頭,爆香蒜頭後放韭菜花翻炒,放少量鹽,(可放可不放,喜歡味道重點的可以適量加些鹽)
翻炒韭菜花20秒後放叉燒炒,炒到韭菜花有點軟了就把切好的洋葱放進去,翻炒一分鐘後就可上菜啦……