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家常剁椒虹豆如何做好吃又美味

家常剁椒虹豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

把剁椒虹豆放在菜單上,你可能不會點,因為太過普通,可是當你真的點了過後,你就會慶幸,就像醬油飯一樣,看賣相平淡無奇,有人可能會不喜歡,可也有人鍾愛,承載了多少人童年的記憶,特別把炒好的葱薑辣椒澆上去的時候,那香氣,直到上桌香氣還久久不散。

主料

虹豆 :250

輔料

泡椒(小紅椒) :4個
蒜 :2顆
生抽適量
鹽 :適量
姜 :一小塊
食用油 :適量

具體步驟

1.虹豆洗淨切段,剁椒,蒜,姜切末。

2.鍋洗淨入適量清水,燒開加入一小勺鹽放入豆角煮至斷生撈出。

3.鍋洗淨燒至四成熱,入適量食用油至六成熱放入姜蒜辣椒末翻炒出味道。

4.放入適量生抽翻均勻關火。

5.澆在豆角上即可。

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