家常剁椒肉末四季豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.2K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 四季豆先在開水中淖至六、七成熟(淖時在開水中加半匙食鹽,少許油,這樣可以保持蔬菜的青綠顏色)。2. 接着,油鍋燒熱,先爆香蒜蓉,再倒入剁椒和肉末,以及焯過的四季豆,加少許高湯,一齊翻炒五分鐘左右,等湯汁收幹,加適量食鹽調好味道,就可以出鍋了。 TAG標籤:四季豆 好吃 剁椒肉末四季豆 肉末 家常 #