家常菜剁椒黃豆如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將黃豆提前泡發

2.泡發好的豆子加入蠔油和剁椒拌勻

3.拌好的豆子均勻的鋪在料理盒裏

4.放入微波爐中

5.調4分鐘即可

6.時間到了取出剁椒黃豆就做好了

烹飪技巧

剁椒本身就挺鹹，所以這道小菜不用放鹽即可有很多親問我放入微波爐中用的是什麼器皿，我一般用的都是家用瓷碗碟，現在碗碟在底部都會打上一句提醒微波爐適用，所以使用起來很安全。注意以下幾樣不能放入微波爐使用：1.普通的玻璃器皿無註明耐高温的話是不能在微波爐使用的，2.普通的塑料製品也不能放入微波爐使用，熱的食物會使容器變形,普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。3.忌使用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。有的親問我是高火還是低火烤制，因微波爐品牌和型號的不同，所以這個也因爐而異，我家的是美的的一款電腦板操作微波爐，無高低火選擇，所以我每次都是直接按幾分鐘即可，這個直接按出來的幾分鐘應該是高火狀態吧。