冰皮水果餡月餅怎麼做，冰皮水果餡月餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰皮水果餡月餅的做法步驟

• 1、適量西米加一勺白糖。

• 2、加適量水泡軟。

• 3、加適量澄粉。

• 4、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。

• 5、搓成長條分成小劑子。

• 6、包上水果。

• 7、這是榴蓮餡，喜歡吃啥水果就包啥。

• 8、用月餅模具壓出形狀。

• 9、上鍋水開蒸十分鐘。

• 10、熟了晶瑩剔透。

• 11、成品圖。