西瓜凍怎麼做，西瓜凍的做法

“夏日裏的一抹清涼。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜凍的做法步驟

• 1、準備的西瓜。

• 2、切開，去皮，取紅色部分。

• 3、加入料理機。

• 4、一分鐘打成汁。

• 5、準備小半包涼粉。（包裝袋上有白涼粉使用比例）

• 6、講西瓜汁煮冒泡，用少許清水溶化白涼粉，一邊攪拌一邊加入。

• 7、一邊攪拌，一邊煮至沸騰，馬上停火。

• 8、倒入容器冷卻即可。

• 9、脱模，切塊。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

喜歡甜的可以加點白糖或冰糖。