快手香蕉包怎麼做，快手香蕉包的做法

“小孩子們都非常喜歡，這就足夠了。
香蕉用熟些的，香氣四溢。如果香蕉自然熟，稍減些糖，小孩子吃沒所謂，他們連馬卡龍都吃得歡實，這個甜度小case。
此配方為一個三能磅蛋糕模具量。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手香蕉包的做法步驟

• 1、將香蕉掰碎，加入糖，用料理機打碎。如果您是手持打蛋器，可以把香蕉裝入塑料袋，擀下，成碎塊再打，免得飛濺。

• 2、然後再入雞蛋，牛奶，油攪拌均勻。

• 3、把高粉，小蘇打過篩，加入，拌勻，別太用力，也別太久，沒大顆粒就成。

• 4、入模。儘量用不沾模，如果不是不沾模具，墊油紙或者塗融化黃油撒粉防粘一

• 5、然後輕振幾下，去除氣泡。

• 6、烤箱預熱170度，中下層，四十分鐘，上色不必蓋錫紙，有顏色有食慾。

• 7、自然裂口，不用刻意。

• 8、出爐馬上倒出來，側放，放涼再切，不然一堆渣子。

• 9、顏色重些比較好看，也不會太濕，機器有循環風的最後5⃣️分鐘可打開。

• 10、側邊切，比較容易保持完美形狀。

• 11、完美裂口，高度比模具略高，不濕，表面柔軟適度，切開不散為最好。

• 12、可以打成小包裝分享，衞生且方便攜帶。

• 13、裝盒子立碼高大上。

• 14、來，冒充下私廚，吼吼。

小竅門

極簡單，沒啥可提示的。別玩命攪拌，沒幹粉就成了。過分會消泡，就漲不高不裂口了。