快手香蕉派的做法 快手香蕉派（手抓餅版） 快手香蕉派怎麼做

“我在之前的文章中分享過簡易香蕉派的做法，是用吐司做派皮，吃起來皮也是酥掉渣的，這次用的是手抓餅做派皮，它們之間最大的區別是吐司是自帶甜味兒的，而手抓餅不甜，口感上都是酥脆的，但是完全兩種不同的感覺，可能小朋友會偏愛吐司版本，像我這樣的老阿姨會覺得手抓餅的不太甜，更好吃，中間的香蕉夾餡兒也是用煉乳來增加甜度，在甜的同時還會帶有一股奶香，很好吃，做法相似，但會是兩種效果，各有各的優點，總之都是很好吃的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手香蕉派的做法步驟

• 1、準備手抓餅，室温稍微回軟以後，橫豎各切一刀，平均分成四等份。

• 2、雞蛋打入碗中打散備用，香蕉放入碗中碾成泥後加入一勺煉乳，攪拌均勻，餡料就做好了。

• 3、取一份手抓餅，包入適量餡料，一根香蕉大約可以做八個香蕉派。

• 4、捏緊收口，做成三角形。

• 5、擺入烤盤，提前鋪油紙，邊緣用叉子在壓實一下，在表面刷一層蛋液，撒黑芝麻。

• 6、空氣炸烤箱（烤箱）以180度進行預熱，中層，上下火，烤20分鐘，表面上色金黃即可出爐。

• 7、酥酥脆脆，香香甜甜，趁熱超好吃。

• 8、安排起來。