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美味燕麥松子派,燕麥松子派

燕麥松子派 美味燕麥松子派

燕麥加入到派皮裏,對健康大有裨益,這款松子派加入了適量的燕麥粉很不錯的哦。。

食材明細

派皮
  • 黃油 (100克)
  • 白糖 (40克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 低筋麪粉 (140克)
  • 燕麥粉 (20克)
派餡
  • 松子仁 (40克)
  • 低筋麪粉 (3克)
  • 蛋黃 (1個)
  • 白糖 (6克)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 黃油 (4克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

美味燕麥松子派的做法步驟

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第2張

    1、燕麥用料理機打碎過篩

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第3張

    2、再和低筋粉過篩一次。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第4張

    3、拌勻即可。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第5張

    4、派皮的所有材料稱重備用。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第6張

    5、黃油室温軟化加入白糖。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第7張

    6、用打蛋器打勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第8張

    7、分次加入蛋液,打勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第9張

    8、篩入燕麥低筋粉。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第10張

    9、和成團入冰箱冷凍約1小時。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第11張

    10、把所有餡料材料稱重備用。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第12張

    11、把蛋黃和白糖拌勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第13張

    12、把蜂蜜和黃油拌勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第14張

    13、把蜂蜜和黃油倒入到雞蛋和白糖的混合液裏攪拌均勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第15張

    14、倒入松子拌勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第16張

    15、加入底筋麪粉拌勻。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第17張

    16、拿出派皮面團分成想要的大小,放到模具裏按成模具一樣大。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第18張

    17、加入松子餡料。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第19張

    18、放到烤盤裏。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第20張

    19、烤箱170度中層25分鐘,中間加蓋錫紙,金黃色即可拿出晾涼。

  • 燕麥松子派 美味燕麥松子派 第21張

    20、香香甜甜。。

小竅門

以自家烤箱温度做適當調整。