金桔果醬司康怎麼做,金桔果醬司康的做法 香飄網 烘焙 2.62W 大中小設置文字大小 食材明細主料低筋粉 (500g)黃油 (150g)白糖 (70g)輔料洋雞蛋 (2個)牛奶 (110g)鹽 (3.5g)泡打粉 (20g)裝飾蛋液 (少量)金桔果醬(自制) (適量)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)金桔果醬司康的做法步驟1、秤取低筋粉、白糖、鹽和泡打粉,攪拌均勻。2、切取150g黃油,和低筋粉一起捏成儘量小的碎末。3、捏成這樣就差不多了。4、雞蛋打成蛋液。5、留一點刷表面用。其餘全部倒入,拌勻。6、分多次倒入牛奶,攪拌均勻。7、捏成麪糰,基本不需揉麪。8、用刮板切成幾塊。9、疊壓。重複幾次。10、用擀麪杖把麪糰壓成較扁的麪皮。11、隨意找一個小碟取模。也可以隨手捏。12、表面刷上蛋液。烤箱同時預熱:180度10分鐘。13、放上前幾天做的肉桂金桔果醬。14、金桔15、金桔果醬16、入烤箱開烤:上下火,180度,30分鐘。17、出爐後自然冷卻。18、成品19、表面酥脆,內心柔軟。 TAG標籤:金桔 金桔果醬司康怎麼做 金桔果醬司康的做法步驟 金桔果醬司康怎麼做好吃 司康 果醬 金桔果醬司康的做法 金桔果醬司康的最正宗做法 金桔果醬司康的家常做法 金桔果醬司康 #