六寸戚風蛋糕的做法 6寸戚風蛋糕 六寸戚風蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 2W 大中小設置文字大小 食材明細主料蛋糕粉 (55g)雞蛋 (3g)糖 (10g(加入蛋黃))輔料糖 (30g(加入蛋白))牛奶 (35g)玉米油 (35g)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)六寸戚風蛋糕的做法步驟1、準備的材料。2、蛋白和蛋黃分開,蛋白用打蛋器打出泡泡,糖分三次放到蛋白裏。3、看蛋白打發的程度,可以放個牙籤試試不倒就可以啦。4、或者看打蛋器上的箭頭,蛋白立着不掉也可以。5、蛋黃里加入糖10克,牛奶35克,攪拌均勻。6、放入低筋麪粉(麪包粉),放入玉米油,攪拌均勻。7、把打發好的蛋清分三次放入攪拌好的蛋黃糊裏。8、烤箱預熱10分鐘,160℃。然後熱了放進去160℃,35分鐘就烤好啦。烤好不着急脱模,我就是太着急脱模了,然後蛋糕被我壓變形啦。一定要冷了再脱模噢。 TAG標籤:六寸戚風蛋糕怎麼做 戚風 六寸戚風蛋糕的做法步驟 六寸 六寸戚風蛋糕的家常做法 6寸戚風蛋糕 六寸戚風蛋糕怎麼做好吃 六寸戚風蛋糕的做法 六寸戚風蛋糕 蛋糕 六寸戚風蛋糕的最正宗做法 #