簡單牛排餐怎麼做，簡單牛排餐的做法

“買了醃製好的牛排，帶黑胡椒醬，自己加上喜歡的蔬菜和通心粉，比簡餐廳的好吃多了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

簡單牛排餐的做法步驟

• 1、把西蘭花，用水泡好的香菇及洋葱清洗乾淨，並切好。再把西蘭花放到開水裏面煮1分鐘，撈出來放在盤子裏面。

• 2、通心粉放在加了涼水鍋裏煮到水開，關火，等20分鐘後通心粉完全泡開了，撈出來瀝水，然後放在碗裏面。加上紅咖喱醬拌均勻。

• 3、把煎鍋燒熱，加上色拉油，放入牛排中火煎1分鐘，翻面煎2分鐘；煎牛排的同時把洋葱和香菇放在牛排周圍煎，邊煎邊用筷子翻動，順便撒點椒鹽。牛排煎到2面焦黃了，放到盤子裏面。把煎好的洋葱，香菇和煮熟的西蘭花，還有通心粉也擺在盤子裏。

• 4、在牛排上面澆上黑胡椒醬，可以吃了。説實話，比街上那些咖啡簡餐餐廳的牛排套餐好吃多了。