控制高血壓的食物
高血壓這種疾病經常發生在我們中年人的身上，但是隨着現在人生活節奏的加快。我們總是喜歡食用一些快餐類的食物，這些食物都是含有高熱量的食物，對於我們人體來説是有百害而無一利。那麼我們今天就説一説控制高血壓的食物。
控制高血壓的食物
1、食醋降血壓
醋酸對高血壓有抑制作用，對預防心臟病、腦中風和肝病等也有一定的效果。
2、常吃芹菜
臨牀實驗證實，芹菜確實能夠起的比較明顯的降壓作用。這可能與芹菜的一種重要成分—芹菜素有關。臨牀上降壓作用比較明顯的蔬菜還有薺菜。實驗表明，薺菜中所含有的膽鹼等有減壓的作用。
3、吃香蕉
香蕉中含有豐富的鉀，適量的鉀可以使血壓維持在正常的水平。每天吃1—2根香蕉，有助於穩定血壓。
4、常吃大蒜
每天吃2—3瓣大蒜，是降壓最好的簡易方法，大蒜可以幫助體內的一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
5、飲牛奶
牛奶中富含鈣質，高血壓與低鈣有着密切的關係。長期飲用牛奶有穩定血壓的作用。
6、納豆
納豆中含有的納豆激酶具有溶解血栓的作用，對控制高血壓很有幫助。
食療方法
雞湯魚卷
原料：活鯉魚250克，瘦豬肉30克，雞蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬筍、雞湯及調料適量。
做法：火腿、冬筍切絲;姜、瘦肉剁成末;澱粉水調;魚去骨，片成長方形魚片;肉末加醬油、半個蛋清和料酒、味精、薑末及濕澱粉攪拌成餡;剩下的蛋清與濕澱粉調成糊狀，把魚平放案板上，先抹上一層糊，再放上肉餡，把魚片捲起來。將雞湯旺火燒開，改小火，將魚卷下入鍋內汆一下，待魚卷熟後，再把切好的火腿、冬筍和其他作料加入湯內，燒開即成。可滋陰潤燥、清熱利濕。
適合：高血壓、冠心病、腦血管病、慢性腎炎、消化不良等。
家常公雞
原料：嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍、辣椒、瘦肉湯及姜、豆瓣醬等調料適量。
做法：雞肉切小塊，水焯;芹菜切斷，冬筍切絲，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉調成濕粉備用。油加熱，先煸雞塊至雞肉變白，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一會兒，倒入調好的澱粉，隨炒隨攪至熟起鍋即成。可温中補虛、降壓安神。
適用：高血壓、冠心病、營養不良、術後恢復期患者食用。
口蘑白菜
原料：白菜250克，幹口蘑3克，調料適量。
做法：白菜切段，口蘑泡發。油燒熱後，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽入鍋炒熟即成。可清熱除煩、益胃氣、降血脂。
適合：高血壓、冠心病、牙齦出血者。
我上面的回答就是關於控制高血壓的食物了。在上面的文章中我們介紹的內容中有蔬菜也有水果。主要將他們合在一起講還是為了能夠大家有個統一的認識，因為不管是蔬菜還是水果都是我們經常食用的食物，希望上面的內容對大家都有幫助。
