黨蔘枸杞湯的功效
紅棗枸杞湯之前小編就有介紹過了,那麼黨蔘枸杞湯又有聽説過嗎?黨蔘與枸杞大家都很熟悉了,如果大家想圖個方便的話,可以直接泡水來喝,大家可以不妨嘗試一下哦。那麼大家知道黨蔘枸杞湯有什麼功效嗎?下面小編就給大家科普一下哦。
一、黨蔘枸杞湯的功效
1、黨蔘具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用。
2、枸杞子可以治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。
3、此湯可以滋腎固精,治療陽痿、早泄、滑精等不禁之症,對於休虛滑脱等症狀療效顯着。黨蔘可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對於各種原因以引起的衰弱症、缺鐵性貧血、營養不良性貧血等症有顯着療效。此外,黨蔘還可以用於腎炎,可減輕尿蛋白排出。
二、黨蔘枸杞湯的做法
1、黨蔘枸杞紅棗湯
(一)原料
紅棗12克、白糖適量(或鹽,據個人口味調整)、黨蔘20克、枸杞12克
(二)做法
(1)將黨蔘洗淨切成段備用。
(2)再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用。
(3)將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸。
(4)煮沸後再用文火再煲10分鐘左右。
(5)將黨蔘挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
2、黨蔘烏雞枸杞湯
(一)主料
烏骨雞半隻
(二)輔料
枸杞子10克、桂圓4個、黨蔘2根、棗(幹)8個
(三)做法
(1)幹桂圓剝掉外殼取出果肉,薑切片,烏雞洗淨瀝乾水份後入鍋中開水淖一遍去掉血水
(2)把烏雞放入煲湯的容器中,依次將桂圓肉、黨蔘、枸杞、紅棗、薑片放到裏面
(3)倒入適量的温開水,水量以沒過雞身為宜
(4)大火燒開後改小火煲至1-2個小時熟後調入適量的鹽即可出鍋食用
(四)製作提示
1、烏雞你可以切成塊狀煲也可以整隻煲,我喜歡熟後扯着吃,所以我沒切。
2、上速材料中的藥材少一樣或兩樣也沒關係,做出來的湯也同樣好喝。
3、煲湯最好水開後用小火慢煲,這樣煲出來的湯好喝雞肉也不容易散。
4、煲的時間以雞的大小而不同,以筷子能輕鬆插過雞肉為宜,太爛雞肉不好吃。
3、黨蔘枸杞羊肉湯
(一)材料
羊肉1000克、黨蔘20克、枸杞子10克、菟絲子10克、砂仁5克、牛膝15克
(二)做法
(1)將羊肉切成大小均勻的小塊,加醬油、糖、黃酒、葱、姜、味精等調料,醃至入味;
(2)將黨蔘、枸杞子、菟絲子、砂仁、牛膝放入鍋中,加水煮30分鐘,倒出湯汁;
(3)將羊肉放入鍋中,將步驟2中得到的湯加入,再加適量清水;
(4)煮至沸騰後,用文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
黨蔘枸杞湯的功效,小編就先介紹到這裏了,不知道大家掌握了多少呢?其實黨蔘枸杞湯是有很多功效的,如果之前不知道的朋友們現在才知道也不遲哦,大家趕快掌握小編説的做法,嘗試地在家裏做一下吧。希望小編以上的做法能幫助到大家哦。