什麼東西清肺最好
現在很多人感冒就是來源於自己的肺不好，那我們在現實生活中遇到這種事情我們該怎麼辦呢，是不是應該吃點什麼東西呢，那麼什麼東西清肺最好呢，這也是我們大家所想知道的，就讓我們帶着這個問題來看看下面文章是怎麼説的吧。
什麼東西清肺最好
雪耳杏仁白果羹
材料
雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，馬蹄30克，馬蹄粉30克，冰糖適量。
功效
清肺潤燥，斂肺止咳。肺癆或肺燥，症見咳喘痰少，痰中帶血，或乾咳無痰，氣短乏力，納呆形瘦，舌紅少苔，脈細而數等。對於肺結核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴張等屬於肺陰虛見有上症者，可用本湯治之。
做法
(1)馬蹄粉、冰糖用水濕化，馬蹄洗淨，切成小粒。
(2)雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時，洗淨，一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，依次放入馬蹄粒、馬蹄粉及冰糖，調味供用。
説明
本湯治症是因肺陰不足，虛火上炎所致。治宜清肺潤燥為主，輔以斂肺止咳。湯中雪耳又名白木耳，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等，既能滋陰潤肺，又能益胃生津，尚有祛痰作用。南杏仁含有蛋白質、脂肪油、油酸、亞油酸及微量苦杏仁甙等，既有滋潤肺燥，又能平喘止咳。白果又名銀杏，含有蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2、鈣、鐵等，功能益肺定喘、斂肺止咳，在鏈黴素、雷米封等抗結核菌藥物問世之前，白果(油浸)曾被用於治療肺結核。馬蹄養陰清肺、生津化痰。合而為羹，香甜滑爽，共奏清肺潤燥、斂肺止咳之效。本湯尚可潤腸通便，腸燥便祕者亦可飲用。
銀耳杏仁白果羹
功效
清肺潤燥、斂肺止咳，用於肺燥之咳喘痰少，痰中帶血或乾咳無痰，氣短乏力等。
用料
銀耳100克，甜杏仁、馬蹄粉各50克，白果10個，馬蹄250克，冰糖適量。
做法
銀耳浸軟，洗淨;甜杏仁、白果去殼除芯後用水浸泡約3小時，洗淨;馬蹄粉用水調溶;冰糖打碎;馬蹄去皮，洗淨切成小粒。把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水鍋中煲兩小時，依次放入冰糖、馬蹄粒，冰糖溶後攪入馬蹄粉即可。
松子仁粥
用料
松子仁30克，粳米50克，蜂蜜適量。
做法
將松子仁剝去外皮，搗碎。糯米用水淘洗乾淨，先將糯米放入鍋中，加水適量，置爐子上用武火燒沸，再改用文火慢慢熬煮，待粥稠將熟時，加入松子仁、蜂蜜，再煮沸片刻即可。一日兩次當點心服。
功效
滋陰潤肺，潤腸通便。適用於肺燥陰虛，乾咳少痰以及為老年、產後、體虛者的習慣性便祕等症食療。
什麼東西清肺最好呢，上面給我們介紹了好幾道菜，也給我們介紹需要準備的食材、食材的功效以及他的具體做法，非常貼心的告訴我們具體該怎麼做了，我希望大家一定要牢牢記牢，千萬不要忘記了，因為這是對身體有好處的。
