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番茄火腿雞蛋餅怎麼做,番茄火腿雞蛋餅的做法

番茄火腿雞蛋餅的做法 番茄火腿雞蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 番茄 (1/2個)
  • 火腿 (半根)
  • 洋葱 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄火腿雞蛋餅的做法步驟

  • 1、將雞蛋打散,放少許鹽。
  • 2、番茄、洋葱、火腿切丁。
  • 3、鍋內放油,放入一大勺雞蛋液,攤開
  • 4、放入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、撒上一點芝麻。
  • 5、待雞蛋餅底面凝固,翻面,小火煎一會即可。

小竅門

一定要先攤雞蛋餅,再放材料,不然餅很容易碎。